TALLERS DE BRICOJARDINERIA I HORT EXPLICATS PEL GERRARD I LA NOA MIRANT LES FOTOS.

 Q UI FA AQUEST TALLER DURANT EL PRIMER TRIMESTRE DEL CURS 2021-22?

GERRARD, SAMUEL, GOSHA, IAN I ÀLEX. 

AMB QUINA MESTRA HO FEM?

AMB LA MOMO 

QUIN DIA I A QUINA HORA FEM INTERGRUPS DE  TALLERS DE TECNO, BRICO I CUINA?

TOTS ELS DIMARTS DE 10,15 A 11,15. DESPRÉS FEM EL PATI I DESPRÉS DEL PATI SEGUIM FENT TALLER FINS A LA UNA. 

EN QUIN LLOC DE L'ESCOLA FEM AQUEST TALLER?

AL PATI DE DAVANT. 

QUINES FEINES HEM FET AL TALLER DE BRICOJARDINERIA?

COMPRAR MATERIALS , LLIMAR FUSTES,  TREURE LES MALES HERBES 

PER A QUÈ SERVIRAN LES FUSTES QUE HEM LLIMAT?

PER CONSTRUIR JARDINERES.

QUINS MATERIALS HEM COMPRAT ?

CARGOLS, TUTORS PER LES PLANTES, JARDINERES, FUSTES, ESQUADRES I PLANTES.

ON HEU ANAT A COMPRAR?

AL BAZAR ORIENTAL DEL CARRER PETRARCA PROP DE LA NOSTRA ESCOLA. 

QUINES EINES FEM SERVIR?

LLIMADORA ELÉCTRICA I TORNAVÍS ELÈCTRIC. 

QUI FA SERVIR LES EINES?

HO  FEM SERVIR NOSALTRES I LA MOMO. 

M'AGRADA AQUEST TALLER?

SÍ, PERQUE M'AGRADA TREBALLAR. 

LES RESPOSTES A AQUESTES PREGUNTES LES HA CONTESTAT EL GERRARD. EL GERRARD I LA NOA TAMBÉ HAN ESCRIT ALGUNES DE LES PARAULES. 

LES FOTOS DEL TALLER LES PODEM VEURE CLICANT EL SEGÜENT  ENLLAÇ A LA CARPETA QUE HEM POSAT A L'APLICACIÓ FOTOS DE LA COMPTA  DEL BLOG (EN AQUESTA CARPETA TAMBÉ SURTEN  FOTOS DE L'HORT, ACTIVITAT QUE FEM ELS DIMECRES A LA TARDA LA MEITAT DE L'INTERGRUP AMB LA LAURA):  

https://photos.app.goo.gl/EDvrWTWFTWH4LD7q7

QUÉ SURT EN AQUESTES FOTOS?

A LES FOTOS SURT TOT AIXÒ:

-ELS PALETS

-LES PLANTES

-EL GERRARD TALLANT LES MALES HERBES

-L’IAN TALLANT LA PART MORTA DE LES PLANTES

-EL GOSHA TREIEN LES ARRELS.

-L’ÀLEX POSANT LES MALES HERBES AL CABÀS.

-EL SAMUEL, EL GOSHA  I L’IAN SEPARANT AMB UNA EINA ESPECIAL I UN MARTELL LES FUSTES QUE ESTAN CLAVADES EN EL PALET.

-ELS GUANTS QUE ENS HEM FICAT A LES MANS PER PROTEGIR-NOS.

-LA TERRASSA DE L’ESCOLA ON HI HA LES TAULES DE CULTIU DE L’HORT.

-L’HUGO D., EL MARCEL, EL MARC C., EL GOSHA, I EL GERRARD TREIENT LES MALES HERBES DE L’HORT, LES PLANTES MORTES I ELS TESTOS VELLS O TRENCATS.

-VIDEO DE LA SARGANTANA QUE VAM TROBAR A LA TERRASSA.

-EL RUBÉN, LA DANA I L’IAN ESCOMBRANT LA TERRASSA

-EL JORDI, EL XAVI I LA LAURA QUE ENS VAN AJUDAR A ENDREÇAR LA TERRASSA.

-EL GERRARD I EL SAMUEL FENT ANAR LA MÀQUINA ELÉCTRICA PER LLIMAR

-L’IAN LLIMANT AMB EL PAPER DE VIDRE.

ELS TOMÀQUETS ENCARA ESTAN VERDS

HEM ANAT A L'HORT I ELS TOMÀQUETS HAN CRESCUT PERÒ NO ES PODEN COLLIR ENCARA. ELS DEIXAREM A L'HORT I ELS COLLIRAN ELS QUE FACIN CASAL FINS A FINALS DE JULIOL. ELS HEM REGAT.

JULIVERT- PEREGIL

AVUI  HEM COLLIT  JULIVERT QUE EN CASTELLA ES DIU PEREGIL I VA MOLT  BÉ PER CUINAR. I EN PORTAREM A CASA.

TALLER D'HORT I RECICLATGE : FEM COLLITA D'ENCIAMS I PARLEM DEL PUNT VERD

AVUI HEM COLLIT ENCIAMS.
TAMBÉ HEM ACABAT DE FER EL POWER POINT SOBRE ELS RESIDUS DEL PUNT VERD.

COLLIM ALLS TENDRES, PASTANAGUES I DUES PATATES

AL TALLER D'HORT HEM PROVAT ELS NOUS ESTRIS PER REGAR I HEM COLLIT  ELS ALLS TENDRES,  LES PASTANAGUES I DUES PATATES. HO HEM RENTAT TOT. I HEM ESCOMBRAT LA TERRASSA.
HUGO, MIQUEL I NERAC

recepta de truita d'alls tendres...que bona !!!:

https://catalunyacuina.com/ous/truita-dalls-tendres

HORT

HEM POSAT PROTECCIÓ A LES TAULES DEL NOSTRE HORT PERQUE ELS OCELLS NO VINGUIN A MENJAR-SE RES.
I HEM REGAT.

PASTANAGA

                                                                       JULIVERT

                                                                           ALLS

                                                                   MADUIXES

                                                    ALLS, MARIA LLÏSA I MADUIXES

                                                         ENCIAMS I PASTANAGUES

                                                         TOMAQUET XERRY

                                                                      MENTA

                                                                     FARIGOLA

                                                                    ROMANÍ


ESCRIT PEL MIQUEL GARCIA

HORT: PLANTEM ENCIAMS I TOMÀQUETS CHERRY

AVUI HEM PLANTAT ELS PLANTERS D'ENCIAMS I TOMÀQUETS CHERRY QUE ENS HAN ANAT A COMPRAR ELS COMPANYS DE SEGON DE SECUNDÀRIA B.


LES FOTOS AMB TOT EL QUE HEM PLANTAT :

https://photos.app.goo.gl/6hRgJ8qXHVSppcxCA

COLLIM PATATES I PLANTEM MADUIXES I HERBES AROMÀTIQUES

AVUI HEM COLLIT PATATES  I HEM PLANTAT MADUIXES I HERBES AROMÀTIQUES I MEDICINALS (CAMAMILLA, MARIA LLUISA, ROMANÍ, MENTA,...).  DESPRÉS HEM ESCOMBRAT I HEM DEIXAT BEN ENDREÇADA LA TERRASSA. TAMBÉ TENIM PLANTADES MÉS PASTANAGUES I ELS ALLS QUE VAN CREIXENT POC  A POC.
AL MATÍ A LOGOPÈDIA L'HUGO HA  FET LA LLISTA DE LES PLANTES AROMÀTIQUES I MEDICINALS I HA BUSCAT FOTOS I INFORMACIÓ SOBRE LA SEVA UTILITAT.

COLLITA DE PATATES I PASTANAGUES AL NOSTRE HORT

JOSE LUIS I HUGO HAN COLLIT PASTANAGUES I PATATES PLANTADES I REGADES  PEL GOSHA, MIQUEL, RUBÉN I JHOILINE. 

TAMBÉ HEM NETEJAT LA TAULA DE CULTIU DE MALES HERBES I HEM POSAT FIBRA DE COCO I HUMUS. HEM REPLANTAT PASTANAGUES QUE EREN MOLT PETITES. DESPRÉS HEM REGAT LES PASTANAGUES, ELS ALLS I LES PATATES I HEM ESCOMBRAT LA TERRASSA. I EL NERAC TAMBÉ HA AJUDAT UNA MICA. 

POSEM FIBRA DE COCO I HUMMUS AL NOSTRE HORT

AVUI HEM TRET LES PATATES I ELS ALLS PER POSAR FIBRA DE COCO I HUMMUS A LA TAULA DE CULTIU . QUAN HEM TRET LES PATATES I ELS ALLS HEM VIST QUE JA HAN CRESCUT ARRELS I UN TROS DE TIJA.

DESPRÉS HEM TORNAT A PLANTAR LES PATATES I ELS ALLS PERQUE VOLEM QUE SEGUEIXIN CREIXENT.

HEM DEIXAT L’HORT BEN ESCOMBRAT I REGAT, TOT BEN NET. I TAMBÉ HEM NETEJAT LES EINES DE L’HORT.

HEM ESTUDIAT QUINES SÓN LES EINES DE L’HORT.
I LES NOSTRES PASTANAGUES SEGUEIXEN CREIXEN A L'ALTRA TAULA DE CULTIU QUE CUIDEM A L'HORT I EN UNA JARDINERA.
https://es.slideshare.net/recblog2012/materiales-para-el-huerto?next_slideshow=1
https://es.slideshare.net/JosefinaRodrguez/herramientas-del-huerto?qid=3bfff49b-d8b0-4cbe-a397-e13e0f3182d4&v=&b=&from_search=4

COLLIM L'ENCIAM DE L'HORT I TREIEM LES MALES HERBES

AVUI HEM TRET LES MALES HERBES  DE LA TAULA DE CULTIU DE LES PASTANAGUES I HEM COLLIT DOS ENCIAMS. 

HEM ESCOMBRAT LA TERRASSA.
ENCARA HI HA PATATES , ALLS I PASTANAGUES. 
FAREM UNA AMANIDA AMB L'ENCIAM I HI POSAREM MÉS COSES. 

RUBEN , MIOUEL ,  JHOILINE I GOSHA

TALLER D'HORT I RECICLATGE

TALLER HORT I RECICLATGE

Es un intergrup de cicle mitjà i superior. Es fa els dilluns. Mentre un grup fa taller d’experiments l’altre fa taller d’ E+S (escoles més sostenibles: hort i reciclatge). A finals de gener farem el canvi de grup.  En el primer torn d’aquest taller  hi ha el Gosha, el  Miquel, la Jhoiline i el Rubén i hem plantat pastanagues i enciams a l’hort. També hem fet un power point sobre els contenidors blau, groc i marró i el que s’hi ha de posar a cada contenidor.
Avui hem plantat patates i alls a la jardinera i a la taula de cultiu. 

HORT: COM ES PLANTEN ELS ALLS I COM ES PLANTEN LES PATATES

ELS ALLS: 


HTTPS://WWW.YOUTUBE.COM/WATCH?V=G1R-VH1DUWW


HTTPS://WWW.YOUTUBE.COM/WATCH?V=OIQMR6DZF5G

1.-QUAN ES PLANTA L’ALL?

 

EN ELS CLIMES MOLT FREDS LA PLANTACIÓ ES FA A FINALS D'HIVERN I EN CLIMES MÉS TEMPERATS ES POT FER A PARTIR DEL NOVIEMBRE FINS AL GENER.

2.-QUAN ES CULL?

LA RECOL·LECCIÓ ES FARÀ A PARTIR DEL JUNY FINS AL JULIOL SI ES VOL ALL SEC I ABANS SI ES VOLEN COLLIR ALLS TENDRES.

3.-ES SEMBRA DIRECTE O ES SEMBRA AL PLANTER?

DIRECTAMENT 

4.-QUAN ES CULLEN ABANS ELS ALLS TENDRES O ELS SECS?

ELS TENDRES

5.-QUINS ALLS ES PODEN PLANTAR MÉS JUNTS: ELS TENDRES O ELS SECS?

ELS TENDRES.

6.-TOLERA BÉ EL FRED?

SÍ

7.-TOLERA BÉ LA CALOR?

NO LI AGRADEN LES TEMPERATURAS CÀLIDES DE L'ESTIU. PER TANT SE SOL CULTIVAR DE MANERA QUE LA FORMACIÓ DEL BULB COINCIDEIXI AMB LA PRIMAVERA.
8.-COM S’HA DE SEMBRAR?

LA SEPARACIÓ ENTRE LES PLANTES D'ALL POT SER MOLT PETITA, DE L'ORDRE DE 10-20 CM. EN EL CAS DE VOLER COLLIR ALLSTENDRES LES PLANTES PODEN ESTAR MÉS JUNTES.

9.AMB QUINS CULTIUS S’ASSOCIEN?

S'ASSOCIA BÉ AMB ENCIAMS, REMOLATXA I BLEDA.

CAL EVITAR QUE COINCIDEIXI AMB PÈSOLS O FAVES.

10.-QUINES MALALTIES POT TENIR LA PLANTA DE L’ALL?

LES LARVES D'ALGUNA ESPÈCIE DE MOSCA I D'ESCARABAT PODEN MEJAR-SE L'ALL

11.-POT EVITAR MALALTIES A LES PLANTES?

L'ALL TÉ UN EFECTE CONTRA INSECTES, ÀCARS I MALALTIES. ES BARREJA DE L'ORDRE DE 10-20 GR ESMICOLATS EN UN LITRE D'AIGUA, S'HI AFEGEIX SABÓ I ES PULVERITZA SOBRE LES PLANTES.

12.-POT AJUDAR A CURAR O PREVENIR MALALTIES EN LES PERSONES?

ELS ALLS TENEN PROPIETATS QUE AFAVOREIXEN AL BON FUNCIONAMENT DEL COR I, JUNTAMENT AMB ELS CÍTRICS, TARONGES I LLIMONES, AJUDA A PROTEGIR CONTRA ELS CONSTIPATS I LA TOS.

L'ALL ÉS UN REMEI NATURAL QUE S'UTILITZA PER A L'ASMA, LA TOS, DIFICULTATS RESPIRATÒRIES, BRONQUITIS, TUBERCULOSI ETC. PEL QUE SEMBLA DONAR RESULTATS PER COMBATRE REUMES.

RECENTMENT S'ASSENYALA QUE L'ALL  AJUDA  A REDUIR ELS RISCOS DE CONTRAURE CÀNCER PELS SEUS CONTINGUTS ANTIOXIDANTS COM LA ALLICINA, LA QUERCITINA ..
INCREMENTA LES DEFENSES DE L'ORGANISME, MILLORANT LA NOSTRA RESPOSTA A VIRUS I BACTERIS, ÉS ANTIINFLAMATORI, ANTICOAGULANT, VASODILATADOR I DEPURADOR. ÉS UN

ANTIBIÒTIC NATURAL.

13.-QUINES RECEPTES CONEIXES EN QUE L’ALL SIGUI ELEMENT PRINCIPAL?

ALLIOLI, GUISATS, SOPA D'ALL, VERDURES , ROSTITS, AMANIDES....
HI HA RECEPTESTRADICIONALS EN LES QUE ÉS UN INGREDIENT FONAMENTAL:
SOPA D'ALL, ALL PRINGUE, ALL CABAÑIL, LLOM AMB TOMÀQUET ALL I FORMATGE,PATATES AMB ALL I JULIVERT, PASTA AMB ALL I OLI, CREMA FREDA D'ALL, ANGULES AMB ALL,
ATASCABURRAS…
14.-ES CONSERVEN DURANT MOLT TEMPS ELS ALLS?

SI DEIXEM ASSECAR BÉ ELS ALLS ES PODEN CONSERVAR DURANT MOLTS MESOS.

LES PATATES 

https://www.youtube.com/watch?v=KQgh6e6V2K8


https://www.youtube.com/watch?v=G_7qJuzS6-c

LA PATATA

UNA MICA D'HISTÒRIA

ÉS UNA PLANTA RELATIVAMENT NOVA PER LA MAJOR PART DE LA HUMANITAT. LA PATATA, "PAPA" EN QUÉCHUA, ERA UN ALIMENT BÀSIC DE LES CULTURES ANDINES DE SUDAMÈRICA I VA SER PORTADA A EUROPA EL S.XVI PERÒ EL SEU CULTIU NO ES VA ESTENDRE FINS BEN ENTRAT EL S.XVIII. PROBABLEMENT EL NOM DE PATATA PROVÉ DEL QUÉCHUA PAPA + L'ARTICLE "TA" QUE SIGNIFICA "LA" I ES POSA COM A SUFIX. "LA PATATA" EN QUÉCHUA S'ESCRIU "PAPATA", QUE PROBABLEMENT VA DERIVAR A PATATA QUAN ELS CONQUERIDORS CASTELLANS VAN INTERPRETAR LA INFORMACIÓ QUE VAN REBRE DELS INDÍGENES SOBRE AQUELL MERAVELLÓS CULTIU.

PROPIETATS NUTRICIONALS
ÉS UN ALIMENT RIC EN HIDRATS DE CARBONI I TAMBÉ MINERALS I VITAMINES B I C. LA FAMA DE QUE ÉS UN ALIMENT QUE ENGREIXA NO ÉS DEL TOT MERESCUDA JA QUE TÉ MENYS CALORIES QUE EL PA, SEMPRE QUE NO ES CONSUMEIXI FREGIDA.

ES DE LA MATEIXA FAMÍLIA QUE EL TOMÀQUET, L'ALBERGÍNIA O EL PEBROT, LES SOLANÀCIES. EL SEU NOM CIENTÍFIC SOLANUM TUBEROSUM, INDICA QUE ÉS UNA PLANTA QUE FORMA TUBERCLES, TIGES SUBTERRÀNIES ON ACUMULA RESERVES, QUE SÓN LA PART COMESTIBLE DE LA PLANTA.

A LA SEVA ZONA D'ORIGEN, ELS ANDES, EXISTEIXEN INFINITAT DE VARIETATS, ALGUNES AMB FUNCIONS RITUALS. NOSALTRES DIFERENCIEM LES VARIETATS PEL SEU ÚS (PER COURE O PER FREGIR) I PEL COLOR DE LA CARN (GROGA O BLANCA).

COM CULTIVAR

LA PATATA, A DIFERÈNCIA DE LES ALTRES SOLANÀCIES HORTÍCOLES, TOLERA BÉ EL FRED I ES POT CULTIVAR EN DIFERENTS ÈPOQUES DE L'ANY, TOT I QUE LA MÉS FÀCIL ÉS LA PRIMAVERA. ES REPRODUEIX A PARTIR D'UN TUBERCLE O UN TROÇ DE TUBERCLE SI LA PATATA ÉS MOLT GRAN. A NIVELL CASOLÀ PODEM APROFITAR PATATES VELLES QUE COMENCEN A GRILLAR I SEMBRAR-LES A UNS 40 CM DE SEPARACIÓ. DURANT EL CULTIU ES RECOMANA CALÇAR LES PLANTES PER EVITAR QUE ALS TUBERCLES MÉS SUPERFICIALS ELS TOQUI LA LLUM I ES TORNIN VERDS. LA RECOL·LECCIÓ ES REALITZA QUAN LES FULLES COMENCEN A ASSECAR-SE. UNES PATATES SEMBRADES AL MARÇ SOLEN RECOL·LECTAR-SE A PRINCIPIS DE L'ESTIU, DEPENENT DE LA VARIETAT.

ASSOCIACIONS DE CULTIU
ALS ANDES ÉS TÍPIC ASSOCIAR LA PATATA AMB LES FAVES. A L'HORT URBÀ PODEM COMBINAR-LA AMB ENCIAM, PORRO O RAVE.

MALALTIES I PROBLEMES
L'ESCARABAT DE LA PATATA I EL MILDIU SÓN ELS DOS PROBLEMES MÉS HABITUALS DE LES PATATERES. L'ESCARABAT DE LA PATATA ÉS MOLT CARACTERÍSTIC, AMB RATLLES NEGRES I GROGUES I EL PODEM ELIMINAR MANUALMENT.

COLLITA DE PATATES I PASTANAGUES AL NOSTRE HORT URBÀ